一個粽子只賣五毛錢 “粽子爺爺”堅持了三十多年

清晨五點半,四川樂山市中區蘇稽鎮蘇懷路口昏黃的路燈下,91歲的陳少洪後背微微佝僂,頭戴大斗笠,身系白色圍裙,推著人力三輪車準時出攤。  

 

  6月18日清晨,陳少洪推著三輪車到四川樂山市中區蘇稽鎮蘇懷路口,準備出攤。新華社記者 王曦 攝

兒子陳林全幫父親陳少洪煮好提前準備的粽子,裝入鋁鍋,搬到人力三輪車上。鍋內熱氣翻滾,粽葉清香彌漫,一個手工白粽子只售五毛錢一個。  

 

  6月18日,在四川樂山市中區蘇稽鎮,陳少洪在家包明天要賣的粽子。新華社記者 王曦 攝

粽子雖然售價只有五毛錢,但是陳少洪對粽子和蘸料的味道、品質沒有絲毫馬虎。粽葉選用更清香爽口的筍殼葉,糯米提前8小時浸泡瀝幹水分確保軟糯不夾生,蘸料選用當地特色的翻沙紅糖和混合芝麻花生碎的白糖,甜糯交融,口感豐富。  

 

  6月18日,在四川樂山市中區蘇稽鎮,陳少洪為顧客打包粽子。新華社記者 王曦 攝

1988年起,陳少洪就開始在蘇稽鎮賣粽子,最初定價兩毛五一個。隨著物價上漲,他調整價格至五毛,此後便再未變動。無論酷暑寒冬、颳風下雨,陳少洪全年僅休息大年初一、端午次日、中秋次日三天,風雨無阻出現在路口小攤。  

 

  6月18日,在四川樂山市中區蘇稽鎮,陳少洪為顧客打包一枚粽子。新華社記者 王曦 攝

“我子女孝順,生活不愁吃喝,根本不靠賣粽子賺錢。年紀大了天天在家閑著反倒難受,出來擺攤找點事情打發時間,身子也能活動活動。”談及堅守小攤的初心,年輕時做過篾匠、挑夫的陳少洪話語樸實,“每天一早來買粽子的,大多是掃街的環衛工,出門打零工的工人,還有趕早自習的學生娃娃,大家賺錢讀書都不容易。我賣便宜一點,大家花小錢就能吃上一口熱乎早飯。”  

 

  6月18日,在四川樂山市中區蘇稽鎮,陳少洪在等待顧客買粽子。新華社記者 王曦 攝

小小的粽子攤,成為了市井街頭最暖心的便民早餐點。“我十八九歲那會兒就吃他包的粽子。”一位年近五十在附近工地上班的師傅幾乎每天都會來買兩個粽子;路過的貨車司機今天本來想買20個端午節吃,只 買到了最後兩個當早餐;附近的街坊一早來找陳少洪預定40個粽子明天取,執意要給10元定金,陳少洪卻只收1元……時常有顧客心疼老人,想主動多付錢表達心意,陳少洪都會婉拒,執意退回。  

 

  6月18日,在四川樂山市中區蘇稽鎮,陳少洪在給顧客打包粽子。新華社記者 王曦 攝

憑藉這份誠信經營與善意堅守,陳少洪入選2025年第二次“四川好人榜”。三十餘年晨昏堅守,一枚平價熱粽,傳遞著平凡人最動人的溫暖與初心,他被很多網友稱之為“粽子爺爺”。“只要我還能動,我就會一直賣下去,方便早起的人們能吃口熱乎的。”陳少洪說。 (王曦)


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