大豆經生物酶轉化，成為保健品市場的新寵；玉米變身燃料乙醇，助力減少航空業碳排放；利用基因工程菌株生產的胰島素，成為治療糖尿病的有效手段……在我國，生物製造正成為產業創新發展的“新賽道”。  

“中國的生物製造產業總規模已接近1萬億元。”工業和資訊化部消費品工業司司長何亞瓊在2025中國生物製造科技創新論壇上說，科技創新和產業創新融合發展，正帶動一批有競爭力的生物製造產業集聚區逐步成長壯大。  

9月25日至26日，2025中國生物製造科技創新論壇在湖南常德舉行。來自全國的知名專家、創新企業家和投融資機構代表等齊聚一堂，共話生物製造領域新技術、新機遇。  

生物製造是一種新興的生產技術，通過生物過程來合成或加工產品，與傳統的化學或物理製造方法相比，具有綠色、高效、可再生等特點。  

“生物製造是科技創新和產業創新融合發展的重要領域”“生物製造具有引領‘第四次工業革命’的潛力”……論壇上，與會嘉賓們紛紛表示，伴隨生物製造快速發展，不斷迭代的技術創新對新產業、新模式、新動能的催生帶動作用顯著增強。  

AI加速融入生物製造研發與生產環節，改變傳統創新思路；“細胞工廠”概念逐步落地，智能化生產探索步伐加快……中國工程院院士、北京化工大學校長譚天偉認為，生物製造是將生物技術的創新產品推向商業規模的引擎，在醫藥、農業、食品、化工、材料中可以得到廣泛應用。  

慕恩廣州（生物）科技有限公司董事長蔣先芝說，底盤菌種和酶分子是生物製造產業的“晶片”，而多樣性的微生物菌種資源則是發掘和開發新基因元件、新底盤菌種和新酶分子的核心基礎。  

“誰掌握了更多更獨特的微生物資源，誰就掌握了生物創新的主動權。”蔣先芝說，多年來，企業致力於建立超大規模微生物菌種庫，不僅積累了強大的原始創新能力，更為保障我國生物製造產業安全貢獻力量。  

如何從實驗室成果走向規模化、高品質生產，推動生物製造技術轉化？  

清華大學合成與系統生物學中心秘書長吳赴清告訴記者，團隊在中心主任陳國強的帶領下，從新疆艾丁湖極端環境中分離出鹽單胞菌屬，歷時多年自主研發專用基因編輯工具和代謝調控方法，實現對該菌的精准代謝通路設計和改造，開發出高效節能的新菌種，打破生物材料製造依賴歐美核心菌種的局面。  

聚焦前沿基礎研究與規模化生產相融合，團隊將研究成果開發成數十種產品，在湖北宜昌落地PHA產線專案，全面投產後將顯著降低生產成本，實現基礎研究原創概念到大規模工業生產的跨越。  

“始終堅持產業需求導向，構建從技術到產品再到產業的全鏈條生態，才能真正把生物製造領域科技創新的‘變數’轉化為產業創新的‘增量’。”吳赴清說。  

“據預測，到2050年，生物製造有望創造30萬億美元的經濟價值，占全球製造業的三分之一。”清華大學副校長王宏偉表示，生物製造將帶來一系列重大變革，例如重構製造業生產模式、替代天然產物獲取方式、顛覆農業種植養殖模式等。  

與會專家認為，當前，我國生物製造領域已經進入技術突破和產業化加速的關鍵階段，需各方共同努力加強核心技術攻關，提升要素配置水準等。  

智能化AI平臺驅動的穩定高表達細胞株構建，應用人工智慧技術推動蛋白質從頭設計……不久前，工業和資訊化部遴選發佈了16項人工智慧在生物製造領域典型應用案例，為生物製造全產業鏈提質升級注入新動能。  

“新成果在應用場景方面的先行先試成果轉化，是最需要突破的；做好生物製造頂層設計，各地應因地制宜發展生物製造。”何亞瓊說，下一步，工業和資訊化部將強化政策供給，突出創新引領，構建良好生態，加力推動生物製造產業創新發展。（唐詩凝）